Série pour le plaisir, et pour rendre hommage aux milliers de petits gestes que les cuisiniers réalisent chaque jour, sur chaque assiette. Au restaurant Toya, de mon grand ami Loic Villemin, Chef engagé et créatif hors norme. Admiration.

Ce sont des déjeuners que je ne partage qu'avec mon appareil photo. C'est en même temps une pause avec moi-même et un exercice photographique. C'est aussi l'occasion de dire merci à des restaurateurs formidables en mettant en avant leur travail. Ce midi-là, je...

Alors nous nous sommes retrouvés pour ramasser les ordures le long des routes et des chemins. Alors j'ai eu honte. Nous adultes, comment?... Et eux, enfants, insouciants.

Me caler au coin du passe d'un restaurant que j'estime et photographier les gens, les gestes et les gourmandises, sont ma madeleine de Proust, ma première gorgée de bière, mon péché mignon. Merci à Manon et Thomas de m'avoir accueillie dans leur cuisine et de m'avoir...

Tout seul, on va plus loin. A plusieurs, on va plus vite... plus fort, et avec plus de rires ! Face aux défis que nous devrons collectivement affroner, selon moi, une seule arme, la solidarité. Elle se construit au sein du village où je vis. Bois-de-Céné, en Vendée....

Il y a quelque part,sur les bords de Loire,Olivier Huré,Artiste vannier.Il cultive l'osier, le fait sécher et tremper.pour le rendre docile,entre ses doigts agiles.Les brins fragilesne doivent pas cassermais se laisser guiderpour devenir panier. ... Je l'ai regardé...

Machecoul - Août 2021 - Laurie, mon Amie... propriétaire et gérante d'un magasin de vrac à Machecoul (44), magasin drôlement appelé La Tête Dans L'Vrac... Après quelques mois de fermeture, suite à un grave accident dont elle se remet avec courage, Laurie a ré-ouvert...

Bois-de-Céné - Décembre 2020 - Ou comment finir l'année en lumière... Prise de vues de l'atelier de, et avec, Pascal Bousseau, l'Alchimiste des luminaires, qui débusque, démonte, rénove, re-crée, restaure des oeuvres éclatantes. Entre la lampe-champignon et le...

Sarthe - Ete 2020 - Entre deux confinements, profiter de la liberté estivale pour aller découvrir un nouvel art, l'art du papier. Papier à base de cellulose et papier à base de végétaux. A l'heure des technologies, des innombrables plateformes de messagerie, de la...

Qui sait vraiment? Qui sait le travail qu'il y a, le temps, la patience, et la minutie qui se cachent derrière un poireau. Un simple poireau. Semer, planter, chouchouter. Puis cueillir, courbé. Nettoyer. Couper. Aligner. Que les légumes soient beaux, appétissants, sur...