Thomas
Raviole au homard et cottes de blettes
Manon et Thomas
Ecume de bisque de homard
Du beurre, du beurre, et ... du beurre
Thomas
ravioles de queue de homard du port du Vieil et blettes du potager / cromesqui des pinces de homard / bisque des carcasses / cerises en pickles et bleuets du jardin
Côté marais - Beauvoir-sur-mer
Fleurs du jardin
Manon