Côté marais - Beauvoir-sur-mer
Manon
Thomas
ravioles de queue de homard du port du Vieil et blettes du potager / cromesqui des pinces de homard / bisque des carcasses / cerises en pickles et bleuets du jardin
Raviole au homard et cottes de blettes
Fleurs du jardin
Manon et Thomas
Ecume de bisque de homard
Thomas
Du beurre, du beurre, et ... du beurre